Instructions

1. Préchauffez le four à 175°C (350°F). Déposez le pain Sola sur une plaque de cuisson, en gardant les tranches proches les unes des autres, comme dans le pain d'origine.

2. Écartez délicatement les tranches, en prenant soin de ne pas les séparer complètement. Tartinez du pesto entre chaque tranche, en vous assurant que toutes les tranches sont recouvertes.

3. Farcissez le pain avec du fromage mozzarella râpé et du jambon cuit entre les tranches. Vous pouvez alterner les couches pour une répartition uniforme du fromage et du jambon, ou en mettre un peu des deux dans chaque couche.

4. Vaporisez un morceau de papier d'aluminium avec un aérosol de cuisson antiadhésif et enveloppez-le lâchement autour du pain, en laissant une petite ouverture en haut pour la ventilation. Faites cuire jusqu'à ce que le fromage soit fondu et que le jambon soit chaud, environ 20-25 minutes.

5. Retirez le papier d'aluminium. Passez le four en mode gril et faites griller pendant 1 à 2 minutes, juste jusqu'à ce que le fromage bouillonne et soit doré.

6. Garnissez de persil et savourez cette délicieuse gâterie salée, faible en glucides, au fromage, au pesto et au jambon !