Recette de mini-sandwichs hawaïens jambon-fromage fondants – Cuisson facile Aller au contenu
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Melty Ham and Cheese Hawaiian Sliders

Dinner Lunch

Mini-sandwichs hawaïens fondants au jambon et au fromage

Ces mini-sandwichs jambon-fromage sont un délice chaud et beurré qui plaît à coup sûr, avec juste le bon équilibre de saveurs sucrées et salées. Garnis de fromage fondant et de jambon tranché sur de moelleux petits pains Sola, ils sont cuits jusqu'à une perfection dorée. Envie d'une touche de saveur supplémentaire ? Badigeonnez le dessus d'un glaçage de moutarde de Dijon, de poudre d'oignon et de sauce Worcestershire.

Ingredients

12 petits pains hawaïens Sola Sweet
225 grammes de jambon, coupé en fines tranches
225 grammes de fromage suisse, coupé en tranches
3 cuillères à soupe de mayonnaise

Pour le glaçage
Un demi-bâtonnet de beurre salé, fondu
1 cuillère à café de graines de pavot
½ cuillère à café de moutarde de Dijon (facultatif)

Préparation

  1. Préchauffer le four à 175°C.

  2. Couper les petits pains Sola Sweet Hawaiian horizontalement et déposer le fond dans un plat allant au four. Étaler de la mayonnaise, puis ajouter le jambon et recouvrir d'une couche de fromage suisse.

  3. Remettre le dessus des petits pains et couper les sandwichs entre chaque petit pain.

  4. Recouvrir les petits pains d'une couche de papier sulfurisé, puis de papier d'aluminium et cuire au four pendant 20 minutes. Retirer le papier d'aluminium et le papier sulfurisé pour les 5 dernières minutes de cuisson.

  5. Pendant la cuisson des sandwichs, préparer le glaçage en faisant fondre le beurre dans une casserole et en y incorporant les graines de pavot et la moutarde de Dijon (si vous en utilisez).

  6. Une fois les sandwichs cuits, les badigeonner de glaçage au beurre et aux graines de pavot et servir immédiatement.

Serves

Makes

12

Prep time

10

Cooking time

20