Low-Carb Keto Philly Cheesesteak | Sola Bread Sandwich

Dinner

Philly Cheesesteak faible en glucides

En utilisant les pains à hot-dog à faible teneur en glucides de Sola, vous ne manquerez plus aucun de vos plats préférés. Le Philly cheesesteak peut maintenant être dégusté sans culpabilité et avec tout le plaisir.

Calories

750

Protein

49 g

Fat

59g

Total Carbs

19g

Sugar

Dietary Fiber

10 g

Sweetener

Net Carbs*

*Les glucides nets vous aident à suivre les glucides qui affectent la glycémie. Les fibres alimentaires et l'édulcorant SOLA doivent être soustraits du total des glucides, car ils n'ont qu'un impact minimal sur la glycémie.

Ingredients

1 livre de steak de côte désossé, paré et tranché finement
½ c. à café de sel
½ c. à café de poivre noir
1 oignon doux (grand), coupé en dés
8 tranches de fromage provolone
4 pains à hot-dog Sola
2 c. à soupe de beurre non salé, ramolli
1 gousse d'ail pressée
2-4 c. à soupe de mayonnaise à base d'huile d'olive

Instructions

Ajoutez 1 cuillère à soupe d'huile dans votre poêle/sur votre plaque de cuisson et faites revenir les oignons coupés en dés jusqu'à ce qu'ils caramélisent, puis transférez-les dans un bol.
Augmentez à feu vif et ajoutez 1 cuillère à soupe d'huile. Étalez le steak coupé en tranches très fines en une couche uniforme. Laissez-le dorer pendant quelques minutes sans le toucher, puis retournez-le et assaisonnez avec 1/2 cuillère à café de sel et 1/2 cuillère à café de poivre noir. Faites sauter jusqu'à ce que le steak soit entièrement cuit, puis incorporez les oignons caramélisés.
Divisez en 4 portions égales et garnissez chacune de 2 tranches de fromage, puis éteignez le feu pour que le fromage fonde sans trop cuire la viande.
Étalez une fine couche de mayonnaise sur le côté grillé de chaque pain Sola. En travaillant avec une portion à la fois, placez un pain grillé sur chaque portion et utilisez une spatule pour racler le bœuf au fromage dans votre pain en le retournant. Servez chaud.