Bouchées de brie à faible teneur en glucides Aller au contenu
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Low-Carb Brie Bites

Lunch

Bouchées de brie à faible teneur en glucides

Cet amuse-gueule rapide et facile fera l'unanimité lors de votre prochaine fête ou réunion de famille.

Ingredients

  • 4 pains à hot-dog Sola Golden Wheat
  • 1 roue (225g) de fromage Double Crème Brie
  • 1 tasse de sauce aux canneberges sans sucre
  • 1/2 tasse de beurre nourri à l'herbe
  • 2 brins de romarin

Instructions

  1. Préchauffez le gril.
  2. Coupez les pains à hot-dog Sola Golden Wheat en quatre, soit 8 tranches. Puis placez les tranches, côté droit vers le haut, sur une petite plaque de cuisson.
  3. Coupez le brie en lanières de 1,25 cm d'épaisseur. Si vous le souhaitez, vous pouvez retirer la croûte.
  4. Étalez du beurre à température ambiante sur le dessus de chaque tranche de pain.
  5. Placez 2 lanières de fromage sur chaque tranche de pain.
  6. Placez la plaque sous le gril et faites cuire jusqu'à ce que le fromage soit fondu. Si la croûte ne s'affaisse pas, vous pouvez l'appuyer avec une spatule coudée.
  7. Laissez les toasts refroidir légèrement, puis garnissez chaque tranche d'une à deux cuillères à soupe de sauce aux canneberges sans sucre et de quelques feuilles de romarin.
  8. Servez et dégustez !

Serves

Makes

16 portions

Prep time

5 minutes

Cooking time

10 minutes

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