Low-Carb Brie & Bacon Grilled Cheese | Sola Bread Recipe Aller au contenu
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Brie and Bacon Grilled Cheese

Dinner

Grilled Cheese au Brie et au Bacon

Vous avez eu une mauvaise journée ? Faites-vous plaisir avec un divin brie, une confiture de framboises et un grilled cheese au bacon. Une bouchée de cette merveille fromagère réalisera vos rêves les plus fous. Allez-y, nous ne vous jugerons pas.

Ingredients

  • 1 paquet (340g) de bacon épais sans sucre ajouté (environ 8 tranches)
  • 1 roue (225g) de fromage brie double crème
  • 8 cuillères à soupe de confiture de framboises sans sucre
  • 3 cuillères à soupe de beurre nourri à l'herbe
  • 8 tranches de pain de blé doré Sola

Instructions

  1. Faire chauffer une poêle à feu doux à moyen et faire cuire le bacon selon les instructions sur l'emballage.
  2. Pendant que le bacon cuit, couper la roue de brie en tranches.
  3. Beurrer l'extérieur de chaque tranche de pain et ajouter 1 cuillère à soupe de confiture à l'intérieur de chaque tranche.
  4. Assembler votre sandwich en ajoutant deux tranches de bacon et environ trois tranches de brie à chaque sandwich.
  5. Ajouter votre sandwich, côté beurré vers le bas, dans la poêle et cuire de chaque côté pendant environ 3 à 5 minutes, jusqu'à ce que votre pain soit doré et que le fromage ait fondu.
  6. Ajout facultatif : Ajouter une poignée de roquette fraîche à chaque sandwich avant la cuisson.

Serves

Makes

4 portions

Prep time

5 minutes

Cooking time

15 minutes

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