Recette de Sandwich au Poulet Chipotle Céto-Compatible - Pain Sola Aller au contenu
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Chipotle Chicken Stack

Lunch

Empilement de poulet chipotle

La combinaison du goût fumé du chipotle, du fromage crémeux, et du pain Sola grillé à faible teneur en glucides crée une expérience sandwich irrésistible.

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Ingredients

Sandwich

  • 4 tranches de pain Sola moelleux et beurré
  • 3 tasses de poulet grillé en tranches
  • 1/2 avocat tranché
  • 1/2 tomate tranchée
  • 4 tranches de fromage Monterey Jack et cheddar

Sauce Chipotle

  • 1/4 tasse de yaourt grec
  • 2 c. à soupe de mayonnaise à l'huile d'avocat
  • 2 c. à soupe de chipotle haché en adobo
  • 2 c. à soupe d'adobo
  • 1 c. à soupe de jus de lime
  • 1 gousse d'ail hachée
  • Sel et poivre au goût
  1. Mélangez tous les ingrédients de la sauce chipotle dans un petit bol, puis mettez de côté.
  2. Coupez le poulet précuit grillé ou rôti en lanières. Coupez les tomates et l'avocat en fines lanières, puis mettez de côté.
  3. Placez une poêle antiadhésive sur feu moyen à doux. Ajoutez l'huile d'olive ou d'avocat et une fois chaude, ajoutez deux tranches de pain Sola Sweet and Buttery.
  4. Faites cuire pendant 2 minutes, puis garnissez une tranche de pain avec le poulet et le fromage préparés à l'avance. Sur l'autre tranche de pain, déposez la sauce chipotle, du poulet supplémentaire, des avocats pré-coupés et des tomates coupées en dés.
  5. Faites cuire pendant une minute supplémentaire, jusqu'à ce que le pain soit doré. Fermez le sandwich, puis coupez et servez.

Serves

Makes

2 portions

Prep time

5

Cooking time

15

Additional details

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