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FAQ

Informations nutritionnelles et ingrédients

Où puis-je trouver les informations sur les produits et les valeurs nutritives ?

Vous pouvez trouver les ingrédients et les informations nutritionnelles sur l'emballage du produit. Bien que nous fassions de notre mieux pour maintenir les ingrédients et les informations nutritionnelles les plus à jour sur ce site Web et nos autres vitrines, la meilleure source d'informations sur le produit se trouve sur l'emballage que vous achetez.

Comment calculez-vous les glucides nets ?

Les glucides nets sont calculés en soustrayant les fibres et les alcools de sucre des glucides totaux.

Glucides totaux
– Fibres alimentaires
– Allulose (incluse dans les glucides totaux dans la déclaration nutritionnelle)
– Alcools de sucre

Que sont les glucides nets ?

Les glucides nets vous aident à suivre les glucides qui affectent la glycémie. Les fibres alimentaires, l'allulose (sucre) et les alcools de sucre doivent être soustraits du total des glucides, car ils ont une faible réponse glycémique.

Vos produits contiennent-ils des produits laitiers ?

Tous nos produits sont sans produits laitiers (lait) à l'exception des pains à dîner (savoureux et beurrés, Sweet Hawaiian). Nos bagels sont produits dans une installation qui traite les produits laitiers (lait).

Quels édulcorants naturels utilisez-vous ?

Nous sommes fiers de vous offrir des ingrédients de qualité que l'on trouve dans la nature. Nous utilisons des édulcorants familiers comme le fruit du moine et la feuille de stévia sans ajouter d'excès de glucides à votre alimentation. Les produits Sola ne contiennent pas d'édulcorants artificiels comme le maltitol, l'aspartame, le sucralose ou la saccharine.

Vos produits contiennent-ils du sucre ajouté ?

La plupart de nos produits contiennent uniquement des sucres naturels qui ont un impact faible ou nul sur le taux de sucre dans le sang.

Est-ce que tous les ingrédients de vos produits sont sans OGM ?

Tous les ingrédients utilisés dans la fabrication des pains et des bagels Sola sont sans OGM.

Le retrait des conservateurs artificiels signifie-t-il que vos produits se détérioreront plus rapidement ?

Non, nous avons testé nos produits en utilisant une vérification tierce et avons constaté que nos produits devraient continuer à avoir une durée de conservation de 45 jours à température ambiante. Inversement, si vous êtes comme nous et aimez faire des réserves, nos produits restent frais au congélateur jusqu'à 12 mois sans sacrifier la texture ou la qualité.

Que sont les OGM et pourquoi sont-ils importants ?

Les organismes génétiquement modifiés, ou OGM, sont des organismes vivants dont le code génétique a été altéré. La méthode ancestrale de croisement des cultures implique de mélanger tous les gènes de deux sources – pensez au pamplemousse, qui est le croisement entre un pomelo et une orange douce. La production d'un OGM est beaucoup plus ciblée. Au lieu de croiser deux plantes dans un champ, un ou deux gènes sont insérés dans des cellules individuelles en laboratoire. Il n'existe actuellement aucune donnée indiquant que la consommation d'OGM est mauvaise pour la santé humaine, mais l'équipe de chefs et de scientifiques alimentaires de Sola a décidé de revenir aux fondamentaux lors de l'approvisionnement en ingrédients pour notre formule améliorée. C'est pourquoi nous sommes ravis de vous annoncer que tous nos produits sont désormais certifiés sans OGM.

Vos produits contiennent-ils de l'érythritol ?

Oui, nos produits contiennent de l'érythritol ainsi que d'autres édulcorants naturels. Sola s'efforce de continuer à élever et à transformer le rayon du pain commercial et a récemment reformulé sa gamme complète de produits pour n'utiliser que des ingrédients sans OGM et éliminer toutes les graisses saturées, les arômes artificiels, les colorants et les conservateurs. Bien que la récente étude de Nature Medicine ne soit pas spécifique à la population générale et n'ait révélé qu'une corrélation et non une causalité, nous examinons continuellement les dernières recherches nutritionnelles et scientifiques pour nous assurer que Sola continue de dominer le marché des produits à faible teneur en glucides.

How did you get to 0g net carbs?

We focused on maximizing fiber through natural sources like Agave Fiber while minimizing digestible carbs. Each slice contains 9g Fiber and 9g Carbs, resulting in 0g Net Carbs (9g Carbs - 9g Fiber = 0g Net Carbs). That means you get all the fiber benefits without the carb crash. Our 0g net carb Breads are an Excellent Source of Fiber!

Is Sola diabetic-friendly?

Absolutely! Our Breads & Bagels are still designed to be diabetic-friendly and you should not expect an increase in glycemic response. However, individual responses to carbohydrates can vary, so it's always a good idea to monitor your blood sugar and consult your healthcare provider if you have specific concerns.

What lifestyles or diets align with Sola?

Sola products align with a variety of lifestyles and diets, including: high protein, keto or low-carb, atkins, macro-tracking, GLP-1s, 30-30-30, 75 hard and more.

What's a PDCAAS score?

A PDCAAS score measures protein quality, reflecting both its completeness and how well your body can absorb it. Our Sola Breads boast a perfect 100% PDCAAS score, meaning they provide all essential amino acids in highly absorbable forms. Sola Bagels are also excellent sources of protein, scoring 90–93%, depending on the variety - so you’re getting high-quality, complete protein in every bite.

What's a complete protein?

All Sola Breads & Bagels are a source of Complete Protein! Complete Proteins contain the right balance of all 9 essential amino acids the body can't produce on its own. Our bodies need all 9 essential amino acids to buld and repair muscle tissue.

What are Sola products an excellent source of?

Sola Bagels are an Excellent Source of Fiber and Protein, with each bagel delivering more than 20% Daily Value. Sola Breads are an Excellent Source of Fiber, delivering 32% Daily Value per slice!

Why do we use avocado oil?

We use avocado oil because it’s a high-quality, heart-healthy oil that’s naturally rich in good fats. It has a clean, neutral taste that lets the natural flavors of our ingredients shine. Plus, it’s less processed than many common cooking oils, which helps us keep our products as simple and wholesome as possible.

Do your breads/bagels contain seed oils?

We’re completely seed oil free and instead use avocado oil, which we chose for its clean taste and naturally beneficial fats. Our goal is to keep our ingredients simple and thoughtfully selected for both quality and nutrition.

What is prebotic fiber?

Prebiotic fiber is a type of dietary fiber that feeds the beneficial bacteria in your gut. Instead of being digested by your body, it helps support a healthy gut microbiome. We include prebiotic fiber to help support digestive health.

Are your protein sources Clean Proteins?

Yes, our protein sources are clean proteins. We carefully select high-quality protein ingredients that are minimally processed and free from unnecessary additives. Our goal is to keep our products simple, transparent, and made with ingredients you can feel good about.

En magasin

Êtes-vous situé dans le rayon des surgelés ou celui du pain ?

Nous sommes disponibles dans les deux. Notre emplacement dans le magasin varie en fonction du magasin.

J'ai acheté un produit défectueux en magasin, que puis-je faire ?

Si l'achat a été effectué en épicerie, vous pouvez être remboursé en retournant le produit à l'épicerie où vous l'avez acheté.

Si vous ne pouvez pas le faire, veuillez contacter notre service client qui pourra vous aider. Veuillez noter que des photos des produits défectueux doivent être présentées.

Mon magasin a encore votre ancien emballage, ce pain est-il toujours frais ?

Oui ! Le pain Sola est cuit frais, puis immédiatement congelé et transporté chez certains détaillants. Votre magasin vend probablement encore le reste de son inventaire congelé. Tant que la date d'expiration imprimée sur l'emballage que vous avez reçu n'est pas dépassée, votre pain est toujours frais.

Vous aimeriez voir les produits Sola dans votre magasin préféré ?

Demandez à nous trouver chez votre détaillant local ! https://thesolacompany.com/pages/request-our-products

Produits

Qu'est-ce qui rend les produits Sola faibles en glucides ?

Nos produits Sola contiennent des édulcorants naturels comme le fruit des moines et la feuille de stévia. En utilisant cette combinaison unique d'édulcorants à faible indice glycémique, nous avons développé une variété de délicieux plats préparés par des chefs, sans tous les glucides.

Pourquoi le pain n'a-t-il pas de date de péremption ?

Lors de la préparation de votre commande, nous tenons compte des délais de livraison pour vous fournir des recommandations précises sur la fraîcheur de nos articles.

Une fois reçus, vos produits resteront frais pendant 45 jours à température ambiante. Si, comme nous, vous aimez faire des réserves pour plus de commodité, vous pouvez congeler nos produits pendant un an maximum sans compromettre leur goût délicieux et leur texture moelleuse.

Quelle est la durée de conservation du pain Sola ?

Le pain Sola se conserve au frais jusqu'à 45 jours à température ambiante et peut être congelé jusqu'à un an.

Comment conserver le pain Sola ?

Après réception de notre pain, la durée de conservation est de 45 jours à température ambiante. Cependant, si vous êtes comme nous et préférez faire des réserves, nous vous recommandons de congeler vos produits supplémentaires. Les produits Sola restent frais au congélateur pendant un an.